Brasil

Información

Capital: Brasilia

Tamaño: 8,547,403 km²

Población: 170m

Moneda: Real

Idioma: Portugués

Visas: No requeridas por residentes de la Comunidad Europea.

Comida: El plato más famoso es la feijoada completa: varios ingredientes a base de carne (tiras de carne, salchicha ahumada, lengua ahumada, cerdo, con muchos condimentos, hierbas y vegetales), son cocinados con frijoles. Sobre eso se rocía harina de mandioca, y se come con couve y rebanadas de naranja, y acompañado con vasos de aguardiente. El Churrasco es una mezcla de parrilladas, que incluye un excelente filete, servido con harina de mandioca tostada. Normalmente esto se ofrece en restoranes especiales, churrasquerías o rodízios (o espeto corrido), hay que asegurarse de tener hambre antes de visitarlos!

Bebida: Caipirinha, un trago lleno de bebida del lugar completado con hielo triturado y limones. Uno es delicioso; dos o mas, demasiado, y después...fuera de control! Caipiroska es el mismo trago hecho con vodka, consecuentemente una mezcla menos abrumadora. Los jugos frutales también son fantásticos.

Festivales: Los Brasileños no necesitan muchas excusas para montar una fiesta y hay variadas opciones a lo largo de todo el año. El festival mas famoso de Brasil es el Carnaval, particularmente el de Río de Janeiro, aunque los de otras ciudades pueden ser igualmente interesantes. Las fechas varían entre Febrero y principios de Marzo. Semana Santa, que termina en Domingo de Pascuas, es celebrada con desfiles en muchas ciudades y pueblos. Bahía tiene muchos festivales en todo el año, pero algunos de los más interesantes son el Lavagem do Bomfim, en Enero, el Presente para Lemanjá, en Febrero y la Festa da Boa Morte, en Agosto. En el sur, la Festa Nacional da Uva, un festival de la uva y el vino, es celebrada en Caxias do Sul durante Febrero. Hacia al final del año, en Octubre, el Oktoberfest se celebra en Blumenau, y el festival del Círio de Nazaré se realiza en Belém. El año termina, el 31 de Diciembre, con la popular Reveillon.

Cuando ir: Brasil es un destino que puede ser visitado en cualquier momento del año depende de las prioridades y que parte se visite. Casi todo el país es tropical, aunque las condiciones climáticas varían.

Descrita como la gente mas sexy del mundo, los brasileros seducen con el sonido de su música y el atractivo de sus playas. A lo largo de sus 7.250 km. de costa, hay un espacio de arena para cada jugador de volley, bailarín de capoeira, surfer, etc, y el deporte nacional es el football.

Pero los brasileros tienen un mayor lado espiritual que alocado. Muchas religiones exóticas florecen, la mas notable Candomblé, basada en tradiciones africanas, la cual existe paralelamente al Catolicismo. Artísticamente, Brasil también tiene un rico legado que se remonta al siglo 16 cuando, prósperos por el oro y diamantes, los colonialistas portugueses invirtieron en uno de los mas hermosos edificios de estilo barroco, hoy conservado, que se puedan encontrar. Como la quinta nación mas grande del mundo, Brasil tiene una amplia diversidad de atracciones y lugares.

Los brasileros dicen que Dios creo al mundo en seis días, y que en el séptimo, creo Río de Janeiro. Pocos de los que estuvieron en Río lo argumentarían, ya que la ciudad ofrece una espectacular mezcla de montañas, selvas y playas, y una explosiva mezcla de ciudad cosmopolitana con un tropical centro turístico. Corcovado, Pan de Azúcar, Copacabana, Ipanema y Maracaná son todos nombres e imágenes que hacen de Río especial, al igual que su espectacular Carnaval.

Pero Brasil es mucho más que Río. El noreste esta cobrando mayor popularidad, donde el estado de Bahía, frecuentemente es conocido como “África en Exilio”. Este fue el corazón del colonial Brasil y la arquitectura del periodo esta mejor representada en el estado de Salvador, donde existen mas de 800 edificios de los siglos 17 y 18 en una región considerada Patrimonio Mundial por la UNESCO.

El noreste ofrece una variada mezcla de culturas, comidas, grupos étnicos, así como también muchas maravillas naturales como el parque nacional de Chapada Diamantina o las increíbles playas. Otro destino popular en el noreste incluye los estados de Alagoas, Ceará, Paraíba, Pernambuco, Río Grande do Norte y Sergipe.

Brasil también es la región del Río Amazonas, que fluye desde el Norte de Brasil hasta el Océano Atlántico, alimentando a su paso la mayor expansión de selva del mundo. Los turistas pueden explorar y experimentar la sorprendente variedad de flora y fauna del Amazonas ingresando a través de Belém o Manaus, dos ciudades conocidas por sus Casas de Opera.

Ofreciendo una mayor exhibición de flora y fauna está el Pantanal, una colección de ecosistemas que es la mayor expansión de tierras húmedas en América y donde se pueden encontrar una inmensa variedad de pájaros y vida salvaje.

Los estados al sur de Brasil, como Río Grande do Sul, Santa Catarina y Paraná están también llenos de contrastes y sorpresas, y se pueden encontrar excepcionales playas para surf, o ver delfines y ballenas alrededor de Florianópolis; ciudades como Blumenau con su peculiar arquitectura Barbaria; el cañón de Itaimbezinho, el mayor de Latinoamérica; y las Cataratas de Iguazú que se extienden casi tres kilómetros a lo largo del poderoso Río Iguazú que bordea Brasil y Argentina. Una de las caídas, La Garganta del Diablo, es la catarata mas grande del mundo en términos de volumen de agua por segundo.


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